Dossier Een ode aan de garnaal !!
Wok van ananas met sojascheuten en garnalen
- Voor:
- 4 perso(o)n(en)
- Type:
- hoofdgerechten
- Duur :
- 15 min - Gemakkelijk
- Ingrediënten:
1 ananas
1 bakje sojascheuten
400 gram roze garnalen
1 teentje knoflook
1 eetlepel olie
zout versgemalen peper
, ,
Bereiding van ananas met sojascheuten en garnalen
Schil de ananas en snij hem in stukken.
Spoel de sojascheuten onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
Pel de garnalen.
Pel het knoflookteentje en snipper het fijn.
Verhit de olie in de wok en stoof de look 1 minuut. Doe de ananas erbij en wok nog eens 2 minuten al roerend. Doe er dan de sojascheuten bij en wok nog eens 1 tot 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Doe er als laatste de garnalen bij en wok onder voortdurend roeren nog 1 minuut.
Giet de bereiding in een schotel en dien meteen op.
Dit recept maakt deel uit van het dossier Een ode aan de garnaal !!
spreek mee op E-gezondheid
Wees de eerste om dit recept te becommentariëren
De internetgebruikers die dit artikel hebben gelezen raadpleegden ook






