Les recettes E-Santé
De laatst gepubliceerde recepten
Bereiding van Tournedos van gemarineerde zalm met rozemarijn en garnituur van paprika's Verwarm de oven voor op de maximumtemperatuur. Haal de graat uit de zalmmoten. Haal het vet weg. Maak er ...
Bereiding van gebraden ui met azijn Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de uien en snij ze in twee in de hoogte. Leg ze dan op een ovenschotel. Versnipper de munt. Schil de look en verhakkel ze. Meng...
Bereiding van lamskoteletjes met tijm en cocobonenZet de cocobonen de avond tevoren in koud water te weken. Ververs het water een aantal keren.De dag zelf :Pel de ui en prik de kruidnagel erin. Giet ...
Bereiding van gebraden eendenfilet met rozemarijn en mosterdVerwarm de oven voor op 250°C (stand 9). Snij de eendenfilet in de lengte in tweeën. Besmeer elke helft met mosterd en stop er twee takjes ...
Bereiding voor papillot van forel met venkelSpoel de schoongemaakte forel onder de kraan. Droog ze met keukenrol. Verwarm de oven voor op 280°C. Verwijder de eerste bladeren van de bollen venkel. ...
Bereiding van Salade van peulerwten en langoustines Dop de peulerwten en kook ze in kokend water gedurende 10 minuten. Gooi de langoustines in kokend water gedurende 5 minuten en laat ze meteen ...
Bereiding van gestoofde courgettesVerwarm de oven voor op 180°C (th. 6). Was de courgettes en giet ze dan tijdens 10 min in gezout kokend water. Laat ze afdruppelen en afkoelen. Snij de ...
Bereiding van zeebaars à la niçoise Doe zou en peper op de zeebaars. Leg op een ovenschaal met de helft van de olie: verdeel goed over de twee zijden. Verwarm de oven voor op 220°C en zet dan ...
Bereiding van verse bonen met kleine spekjes Dop de bonen en gooi ze 10 minuten in kokend water. Ontsteel ze (haal de doorzichtige huid weg) en snij ze in twee in de lengte. Schil de look en snij ...
Bereiding van granité van tomaten en avocadomousseOntvel de tomaten, verwijder alle zaadjes en snij het vruchtvlees in stukken. Stroop de basilicumblaadjes van de takjes en stamp ze fijn. Mix de ...
Bereiding van compote van rabarber en appelenMaak de rabarber schoon, was ze en snij ze in kleine stukjes. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in kleine blokjes.Doe de ...
Bereiding voor broccoli met asperges Was de broccolis en snij de roosjes eruit. Was ze in kokend water gedurende 3 minuten 'al dente'. Laat ze uitlekken. Was de asperges en snij de harde onderste ...
Bereiding van kippenfilets met asperges Warm de oven voor op 220°C. Was de sinaasappels en snij ze in sneetjes. Leg ze op een bord. Zet ze in de oven voor 20-25 minuten. Strooi goed wat paprika op een...
Bereiding van asperges met tagliatelle en garnalen Schil de asperges en was ze. Snij de stelen af op 8 cm vanaf de punt. Bewaar de rest van de stelen voor soep. Pel de garnalen. Pel en snipper de ...
Bereiding voor quiche van asperge en zalmMaak het deeg klaar. Schil de asperges en was ze. Snij de koppen af op 10 cm lengte. Bind ze samen met keukengaren en kook ze 5 minuten in licht gezouten ...
Bereiding van quiche van aspergesMaak het kruimeldeeg klaar. Schrob de asperges even terwijl het deeg rust en breek de onderkant af als die te hard is. Bind ze samen met keukengaren en kook ze 10 ...
Bereiding voor pannenkoeken met asperges Maak het pannenkoekenbeslag klaar.Breng een grote pot water aan de kook en doe er wat zout in. Borstel de asperges even en was ze. Maak er twee of drie ...
Bereiding van courgettes met ham en sinaasappelWas de courgettes en snij ze in dunne schijfjes. Verdeel ze over een ovenschotel en overgiet met een scheut olie. Meng en verdeel ze opnieuw over de hele...
Bereiding van kippenreepjes met rijst en sinaasappelVerwarm de oven voor op 250°C (gasstand 8/9). Bestrooi de kippenfilets met zout en peper. Haal de zaadjes uit het pepertje en snipper het pepertje ...
Bereiding van gestoofde venkel met sinaasappel Verwarm de oven voor op 180° C (gasstand 6). Haal met een dunschiller dunne reepjes schil van de sinaasappelen. Doe ze een minuut in kokend water. Doe ze...
Bereiding voor Stoofpotje van spinazie met kippenfiletsWas de spinazie en snij de stelen weg. Pel de uien en de lookteentjes en versnipper ze. Schil de gember en rasp hem. Snij de ...
Bereiding van spinaziesoufflé met hamOntdooi de spinazie in de microgolfoven. Snij de ham in kleine stukjes en snij al het vet zorgvuldig weg. Verwarm de oven voor op 180°C.Laat de helft van de ...
Bereiding van schelpjes met spinazieKook de schelpjes beetgaar in lichtgezouten kokend water.Ontdooi de spinazie in de microgolfoven.Verbrijzel de noten.Verhit de olijfolie in een bakpan met hoge rand...
Bereiding van spinazietaart met gerookte zalm Ontdooi de spinazie in de microgolfoven.Verwarm de oven voor op 200°Verhit de olijfolie in een bakpan en stoof de spinazie 5 minuten. Laat ze goed ...





























