Les recettes E-Santé
De laatst gepubliceerde recepten
Bereiding van gepocheerde rabarber en aardbei en aardbei-rabarberjamDe aardbeienDoe de steeltjes van de aardbeien als het verse zijn. Doe de aardbeien samen met de suiker in een kom en meng goed. ...
Bereiding van aardbeien met sinaasappelcrème Doe de melk samen met de eierdooiers en de suiker in een steelpan en klopt op tot een mooi homogene massa.Was de sinaasappel en rasp de schil. Doe die ...
Bereiding van rijst met litchi's en ananasVul een kookpot met water en breng aan de kook. Spoel de rijst in een zeef onder stromend water. Doe de rijst in het kokende water en laat 5 minuten koken. ...
Bereiding van clafoutis van ananasSchil de ananas en snij het vruchtvlees in stukken. Verdeel ze over de bodem van een taartvorm.Verwarm de oven voor op 200°C.Vermeng in een grote kom de bloem, 50 ...
Bereiding van gegrilde ananas Snij de ananas in 4 stukken. Steek er opgerolde muntblaadjes in. Strooi er wat suiker over. Prik ieder stuk op een brochette. Laat het 2 tot 3 minuten grillen aan ...
Bereiding van compote van ananas en rum met meringue Snij de ananas in grote stukken. Verwijder de schil en het harde stuk binnenin. Snij dan het vruchtvlees in stukken. Doe de stukken ananas, de ...
Bereiding van gebraden ananas met honing Haal de schil van de ananas met een groot mes. Snij het fruit in 4 stukken in de lengte. Haal het hart eruit en snij dan de kwartjes in kleine sneetjes. Pers ...
Bereiding van Wafels met mousse van peren Zet de gelatineblaadjes te week in een kom met water. Schil de peren, verwijder het klokhuis en mix het vruchtvlees. Doe het in een steelpan.Scheid de ...
Bereiding van flans met mango en kokosnoot Haal het vruchtvlees van de mango uit de schil en mix het samen met de geraspte de kokos. Klop in een slakom de eieren, room en suiker los. Werk deze ...
Bereiding van roomijs van yoghurt met kiwi en mangoDoe het fruitsap in een pan en laat het inkoken tot de helft waarna u het laat afkoelen. Meng de yoghurt, de zaadjes van het vanillestokje, het ...
Bereiding voor gekonfijte sinaasappel met kruiden Snij met een klein mesje de pistachenootjes in de lengte in 4. Doe ze in een kom, doe er folie over en bewaar ze fris. Schil de sinaasappels. Haal ...
Bereiding van pannenkoekendeeg Giet de twee soorten bloem en het zout in een slakom. Meng dit alles. Maak er een kuiltje in, breek de eieren en giet ze erin. Goed mengelen en de melk en het water ...
Bereiding van wafeldeeg Doe de room en de helft van de melk in een pan, laat het koken, en giet het daarna in een kom en laat afkoelen. Doe de boter in kleine stukjes.Spoel de pan en doe de rest van ...
Bereiding van pannenkoeken met bosbessen Doe de bosbessen in een steelpannetje en laat ze op een zacht vuurtje en onder voortdurend roeren ontdooien. Doe de honing erbij en roer goed. Leg wat kwark op...
Bereiding voor Wafels met chocoladeMaak het wafelbeslag met het oranjebloesemwater. Hak de chocolade eerst in grote stukken en snij ze daarna nog kleiner met een mes.Doe ze al roerend bij het ...
Bereiding van pannenkoeken met appel en Tagada-aardbeien Schil de appelen, snij ze doormidden en haal het klokhuis eruit. Snij het vruchtvlees in kleine blokjes.Laat de boter smelten in een pan, doe ...
Bereiding van Beignets van appelschillenKlop het eiwit op tot het goed stijf is.Doe de maïszetmeel in een kop, doe er 3 eetlepels water bij en roer los tot een mooi glad beslagje. Werk er dan ...
Bereiding voor clementines met anijs Schil de clementines en haal de stukjes uiteen. De witte draadjes verwijderen. Warm in kookpot 25 cl water en 2 soeplepels agavesiroop op. Voeg de zakjes thee toe....
Bereiding voor Chocoladecrème met gemberVerwarm de melk. Meng in een slakom de eierdooiers en de suiker. Klop het mengsel op tot het goed schuimt en romig ziet. Doe er de cacao bij samen met het ...
Bereiding voor Pannenkoeken met banaan en chocoladeBreek de chocolade in stukken. Pel de bananen en snij ze in schijfjes. Laat de boter in een pan smelten en doe er de bananen en de suiker bij. Laat 3...
Bereiding voor pannenkoekendeeg Doe de bloem in een grote kom.Breek de eieren en doe ze erbij. Giet de melk er al kloppend beetje bij beetje bij. Klop zolang tot het beslag mooi glad is en maak ...
Bereiding van pompelmoes uit de ovenSnij de pompelmoezen in de breedte doormidden.Snij met een speciaal pompelmoesmes of met een klein kartelmes het vruchtvlees los van de vliesjes en haal al het ...
Bereiding van carpaccio van ananas en frambozenSnij met een scherp mes de kroon en de voet van de ananas af. Zet de vrucht rechtop en schil ze tot op het vruchtvlees. Verdeel ze in schijven. Werk...
De zomer duurt nog wel even en de dagen zijn nog lang. Maar om de zomer al wat dichterbij te laten komen, kan u kiezen voor dit heerlijke recept. Smakelijk!
