• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    2 mening
  • Commentaren (0)

Pannenkoeken met kip

Pannenkoeken met kip
Voor:
4 perso(o)n(en)
Type:
hoofdgerechten 
Duur :
15 min  - Gemakkelijk
Ingrediënten:

16 pannenkoeken
2 kippenfilets (of restjes van gebraden kip)
2 appelen
1 bosje bieslook
zout
versgemalen peper

Bereiding voor pannenkoeken met kip



Snij de kippenfilets in dunne reepjes. Doe een klein beetje olijfolie in een pan en bak het vlees op een matig vuur en met het deksel op de pan om uitdroging te voorkomen.
Schil de appelen, snij ze doormidden en haal het klokhuis eruit. Snij het vruchtvlees in kleine blokjes en doe die in de pan bij de kip als die bijna gaar is. Laat nog 1 of 2 minuten meebakken. Breng op smaak met zout en peper.
Versnipper het bieslook, doe het bij de rest en meng goed.
Leg in het midden van elke warme pannenkoek wat van deze bereiding. Rol de pannenkoeken op en leg ze in een schotel. Dien meteen op.

Bijgewerkt door Paule Neyrat, diëtist op 06/02/2012
Origineel artikel geschreven door op 17/02/2009

Dit recept maakt deel uit van het dossier Pannenkoekenspecial !

Vindt u dit recept interessant?
 
spreek mee op E-gezondheid
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming
Gezonde voeding en slank
Cerveau, Nerf, Mémoire, Psychisme, Sommeil Oeil, Bouche, Dent, Nez, Gorge, Oreille, Cheveux Coeur, Sein, Poumon, Circulation sanguine Estomac, Intestin, Foie Sexe, Rein, Système urinaire Os, Articulation, Muscle Peau, Ongle Gids Ziekten en aandoeningen Ziekten en aandoeningen
Medische encyclopedie