• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    6 mening
  • Commentaren (0)

Gewokte ananas met sojascheuten en garnalen

Gewokte ananas met sojascheuten en garnalen
Voor:
4 perso(o)n(en)
Type:
hoofdgerechten 
Duur :
15 min  - Gemakkelijk
Ingrediënten:

1 ananas
1 bakje sojascheuten
400 gram roze garnalen
1 teentje knoflook
1 eetlepel olie
zout versgemalen peper

Bereiding van ananas met sojascheuten en garnalen



Schil de ananas en snij hem in stukken.
Spoel de sojascheuten onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
Pel de garnalen.
Pel het knoflookteentje en snipper het fijn.

Verhit de olie in de wok en stoof de look 1 minuut.
Doe de ananas erbij en wok nog eens 2 minuten al roerend.
Doe er dan de sojascheuten bij en wok nog eens 1 tot 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.

Doe er als laatste de garnalen bij en wok onder voortdurend roeren nog maximaal 1 minuut.
Giet de gewokte ananas met garnalen en sojascheuten over in een schotel en dien meteen op.

Bijgewerkt door Paule Neyrat, diëtist op 09/03/2015
Origineel artikel geschreven door op 09/02/2009

Dit recept maakt deel uit van het dossier Een ode aan de garnaal !!

Vindt u dit recept interessant?
 
spreek mee op E-gezondheid
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming
Gezonde voeding en slank
Cerveau, Nerf, Mémoire, Psychisme, Sommeil Oeil, Bouche, Dent, Nez, Gorge, Oreille, Cheveux Coeur, Sein, Poumon, Circulation sanguine Estomac, Intestin, Foie Sexe, Rein, Système urinaire Os, Articulation, Muscle Peau, Ongle Gids Ziekten en aandoeningen Ziekten en aandoeningen
Medische encyclopedie