• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Commentaren (0)

Bouillon met groenten en zalm

Bouillon met groenten en zalm
Type:
hoofdgerechten 

Voor 4 personen Ingrediënten Prei: 2 Wortelen: 2 Aardperen: 2 Ui: 1 Gevogeltebouillon: 1 blokje Gerookte zalm: 2 sneden Bieslook: enkele sprietjes Zout, peper Maak de prei, wortelen, aardperen en uien schoon en snijd ze in dunne ringen. Laat een liter water met een blokje gevogeltebouillon opwarmen in een kookpot. Als het water kookt, voegt u de prei, wortelen, aardperen en uiringen toe. Laat ongeveer 20 tot 25 minuten koken. Breng de bouillon op smaak zoals gewenst. Snijd de sneetjes zalm in kleine stukjes. Spoel enkele sprietjes bieslook af en versnipper ze. Giet de bouillon weg en bestrooi met zout.

Vindt u dit recept interessant?
 
spreek mee op E-gezondheid
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming